Systemy Postmix & Bar Gun – maksymalna wydajność napojów gazowanych
W dużych lokalach, klubach i sieciach gastronomicznych serwowanie napojów z butelek to przeżytek logistyczny i kosztowy. Systemy Postmix rewolucjonizują wyszynk, pozwalając na przygotowanie idealnie schłodzonego napoju gazowanego bezpośrednio w momencie lania.
Ekonomia skali: obniżenie kosztów
Technologia Postmix polega na mieszaniu skoncentrowanego syropu z filtrowaną i nagazowaną wodą wewnątrz instalacji. To rozwiązanie, które zamienia Twój bar w wydajną fabrykę napojów.
Najniższy koszt litra: Napój przygotowany z syropu (Bag-in-Box) jest o kilkadziesiąt procent tańszy niż jego butelkowany odpowiednik.
Brak odpadów: Całkowicie eliminujesz problem składowania, kaucjonowania i utylizacji tysięcy szklanych lub plastikowych butelek.
Oszczędność miejsca: Jeden karton syropu zastępuje dziesiątki zgrzewek napojów, uwalniając cenną przestrzeń w magazynie i lodówkach.
Bar Gun – szybkość, która wygrywa ze szczytem ruchu
Dla barmana w zatłoczonym klubie liczy się każda sekunda. Bar Gun to wielofunkcyjny pistolet nalewowy, który pozwala na serwowanie nawet 8-10 różnych napojów (Cola, Tonic, soki, woda) za pomocą jednego urządzenia na elastycznym przewodzie.
Brak konieczności otwierania butelek i przelewania napojów. Barman ma wszystko pod ręką, co skraca czas przygotowania drinka do minimum.
System zapewnia powtarzalny smak i idealne nagazowanie każdego napoju, niezależnie od tempa pracy.
Technologia ukryta pod blatem
Sercem systemu jest karbonizator oraz agregat chłodniczy, który dostarcza lodowatą wodę i syropy bezpośrednio do Bar Guna. Dzięki izolowanym przewodom (pytonom), napój jest schłodzony aż do samego końca dyszy.
Nasze systemy Postmix w pełni integrują się z inteligentną automatyzacją oraz systemami POS, co pozwala na pełną kontrolę ilości wydanego syropu i rozliczenie każdej porcji.
Ekologia i wizerunek modern bar
Rezygnacja z butelek to nie tylko zysk, ale i mocny argument wizerunkowy. Redukcja śladu węglowego związanego z transportem ciężkiego szkła oraz eliminacja plastiku wpisują się w nowoczesne standardy ekologiczne. To idealne uzupełnienie dla lokali korzystających już z systemów wody filtrowanej H2O PRO.
Czas na profesjonalizację Twojego baru?
Skonfigurujemy dla Ciebie system Postmix dopasowany do wydajności i profilu Twojego lokalu.
Zobacz również nasze nalewaki stalowe oraz rzemieślnicze kolumny miedziane.