Polski sektor gastronomiczny stoi przed największą od lat rewolucją logistyczną i kosztową. Wprowadzony z dniem 1 października 2025 roku System Kaucyjny na butelki PET, puszki i szkło wielokrotnego użytku oznacza nie tylko nowe obowiązki (pobieranie kaucji, ewidencja), ale przede wszystkim realny problem logistyczny i kosztowy w codziennej pracy baru.

 

Czy istnieje proste, eleganckie i ekonomiczne rozwiązanie, które pozwala całkowicie ominąć to nowe, skomplikowane wyzwanie? Tak.

Nalewak.com, lider w rzemieślniczych systemach nalewowych, prezentuje rozwiązanie H2O PRO – system dystrybucji filtrowanej, schłodzonej i gazowanej wody prosto z sieci. To strategiczna inwestycja, która zmienia butelkę z wody z problemu w źródło zysku.

 

---

Nowe obowiązki, stare straty: wyzwanie systemu kaucyjnego

Restauracje i bary, choć w wielu przypadkach nie mają obowiązku przyjmowania zwrotów wszystkich opakowań, muszą pobierać kaucję (0,50 zł za puszkę/PET, 1,00 zł za szkło) i prowadzić skomplikowaną ewidencję.

To generuje trzy kluczowe problemy operacyjne:

 

1. Logistyka opakowań: Nawet jeśli nie przyjmujesz zwrotów, nadal musisz kupować, magazynować i utylizować opakowania. Koniec z magazynowaniem ciężkich zgrzewek!
   

2. Koszty zakupu: Ceny wody butelkowanej, już i tak wysokie, wzrosną. Generuje to dodatkową pracę i komplikuje relacje z klientami.

    

3. Wizerunek marki: Nowoczesny gość HoReCa szuka ekologii i transparentności. Serwowanie wody z kranu, choć akceptowalne, rzadko kiedy jest premium.

    

Nalewak.com H2O PRO: od problemów do profitu

Nasz system H2O PRO został zaprojektowany, aby wyeliminować wszystkie powyższe wyzwania, jednocześnie podnosząc prestiż lokalu.

1. Ekonomia na pierwszym miejscu: koszt 1 litra = grosze

Największą zaletą jest radykalne obniżenie kosztów.

Fakt: Koszt produkcji 1 litra krystalicznie czystej, filtrowanej, schłodzonej i idealnie gazowanej wody z systemu H2O PRO (uwzględniając wodę z sieci, CO2​ i wymianę filtrów) wynosi zaledwie 5–15 groszy.

To oznacza, że inwestycja w nalewak H2O PRO (karbonizator, schładzarka, filtry) zwraca się w ciągu kilku miesięcy intensywnej eksploatacji, a każda kolejna butelka serwowana w eleganckiej karafce to czysty zysk.

2. Koniec z kłopotliwą logistyką i obowiązkiem kaucyjnym

System H2O PRO pobiera wodę bezpośrednio z sieci wodociągowej:

Zero dostaw i kaucji: Serwując gościom wodę w markowych, wielokrotnego użytku karafkach z naszego systemu

Całkowicie wyłączasz się z zawiłości i kosztów administracyjnych związanych z systemem kaucyjnym.

Oszczędność miejsca: Schładzarka i karbonizator instalowane są dyskretnie pod blatem, uwalniając cenną przestrzeń magazynową i lodówkową.

3. Estetyka rzemiosła i jakość premium

Nalewak H2O PRO to nie jest prosty, plastikowy dystrybutor biurowy. To dwukranowa kolumna, którą, podobnie jak nasze systemy piwne, możemy wykonać w miedzi, mosiądzu, a także w szlifowanej lub lakierowanej na dowolny kolor stali nierdzewnej, idealnie dopasowując ją do designu lokalu.

 

Technologia nalewania H2O PRO:

Sercem systemu jest profesjonalny karbonizator oraz wysokowydajna schładzarka, która odpowiada za utrzymanie optymalnej temperatury wody. To kluczowe, ponieważ wydajne chłodzenie umożliwia osiągnięcie znacznie lepszego i trwalszego nasycenia wody dwutlenkiem węgla (CO2​) niż w przypadku standardowych rozwiązań. Nasz system jest przystosowany do ciągłego nalewania do butelek lub karafek wielokrotnego użytku, co zapewnia szybką i efektywną obsługę nawet w godzinach szczytu.

 

Inwestycja w wizerunek i zysk

System H2O PRO od Nalewak.com to strategiczny krok w przyszłość polskiej gastronomii. Pozwala on zamienić problem logistyczny i kosztowy (jakim jest woda butelkowana i System Kaucyjny) w przewagę konkurencyjną.

Zaoferuj swoim gościom najwyższą jakość wody, zrób duży krok w kierunku ekologii (redukcja plastiku), a jednocześnie znacząco podnieś swoją marżę na jednym z podstawowych produktów w menu.

Nie czekaj na 1 października 2025, aby zacząć liczyć straty i kłopoty. Zainwestuj w H2O PRO już dziś i zyskaj przewagę operacyjną oraz wizerunkową.

 

Skontaktuj się z naszymi ekspertami, aby stworzyć spersonalizowany projekt nalewaka H2O PRO i obliczyć, ile twoja restauracja może zaoszczędzić rocznie.
tel. +48 502 376 463