Nalewaki do piwa – wyjątkowa oferta dla minibrowarów

15 grudzień Nalewaki do piwa – wyjątkowa oferta dla minibrowarów

Rozwój minibrowarów w Polsce

Moda na minibrowary i browary restauracyjne w Polsce rozpoczęła się wraz z powstaniem pierwszego takiego browaru w 1992 r. we Wrocławiu pod nazwą Browar Restauracja Spiż. Kolejny podobny pod nazwą C.K. Browar powstał cztery lata później w Krakowie. Przez kolejne kilka lat nic się w tym temacie nie działo, aż do 2004 kiedy to otwarto dwa kolejne czyli browar Haust w Zielonej Górze i Brow-Armia w Warszawie. Zaledwie rok później ruszyły w Polsce dwie sieci browarów restauracyjnych: Bier-halle i Browary Restauracje Spiż. Obecnie jest już kilkadziesiąt minibrowarów w różnych zakątkach kraju i powstają kolejne. Mimo, iż wygląda na boom, to i tak daleko nam do Niemców i Czechów, którzy tradycje browarnicze mają na zupełnie innym poziomie.

Niemieckie i Czeskie wzorce browarów restauracyjnych

Wzorcem dla pierwszych browarów restauracyjnych były działające w taki sposób minibrowary w Niemczech i Czechach, gdzie są one popularne. Tam nigdy smakosze nie zrezygnowali z regionalnych marek, z którymi się identyfikowali co też nie dało dużego pola do popisu dla koncernów. Ważne też jest prawo. W Polsce trzeba mieć specjalne zezwolenia, w tym atest Głównego Urzędu Miar i Wag na urządzenia do warzenia piwa. Takiego obowiązku nie ma w Czechach gdzie instalację nawet można zrobić samemu. Dostosowaniem się do sytuacji dla polskiego browarnika jest zakup gotowej aparatury, która posiada wszelkie atesty i jest dopuszczona do użytku. Pozostaje więc tylko załatwienie formalności z Sanepidem, bo we wszelkich innych tematach pomaga zazwyczaj dostawca technologii, który przećwiczył już temat na poprzednich inwestycjach.

Wyposażenie minibrowarów

Do niedawna na rynku tym rządziły Niemieckie firmy uruchamiające minibrowary, których oferta od najdrobniejszego elementu jak np. nalewaki do piwa, również dotyczy zakładania i wyposażania kompletnych browarów. Jednak od kilku lat z dużym powodzeniem walkę o rynek podjęły rodzime firmy. Dzięki temu koszty uruchomienia browaru restauracyjnego spadły niemal o połowę. Prym w tym temacie wiedzie piotrkowska spółka Minibrowary.pl, która oferuje kompletne minibrowary restauracyjne o zdolności produkcyjnej od 300 hl/rok do 5000 hl/rok a do tego dokumentacja do Urzędów Celnych, zatwierdzenie urządzeń, projekty do Sanepidu a nawet receptury piwa i doradztwo technologiczne. O wystroju wnętrz i stylu urządzeń frontowych jak nalewaki do piwa, urządzenia barowe, stylowe oświetlenie, wyposażenie sali restauracyjnej, decyduje inwestor, choć i w tym temacie przychodzi kolejna polska firma, Bloomlight Group, która wyspecjalizowała się w produkcji wyposażenia do minibrowarów i oferuje kompleksową pomoc zaczynając od porad projektanta wnętrz, aż do montażu i serwisu wyposażenia.

Nalewaki do piwa i wyjątkowa oferta dla minibrowarów

Bloomlight Group, w zakresie oferty dla minibrowarów, posiada wyjątkowe pozycje, które konkretnie można podzielić na następujące grupy usług specjalnie dedykowanych dla inwestorów zakładających nowe browary rzemieślnicze:

wsparcie projektanta – można powiedzieć, że projektanta wnętrz i dekoratora w jednym, co niezwykle jest przydatne przy tworzeniu wizji wystroju i efektywnym planowaniu powierzchni, czasem po drobnych zmianach uzyskuje się o 20% więcej miejsc siedzących w lepszym komforcie niż w pierwotnych założeniach inwestora. Zobacz więcej: projektant wnętrz

nalewaki do piwa w miedzi – nie tylko nalewaki do piwa, ale też inne elementy dekoracyjne i wyposażenia z miedzi, o ile w takim charakterze jest zaplanowane wnętrze i styl browaru. Zobacz więcej: nalewaki do piwa z miedzi

nalewaki do piwa ze stali – tutaj oferta jest stricte dotycząca nalewaków do piwa, ponieważ to jest podstawowa specjalizacja Bloomlight w kontekście oferty dla browarów rzemieślniczych i restauracyjnych. Zobacz więcej: nalewaki do piwa ze stali

stylowe oświetlenie – wyjątkowe oświetlenie, indywidualne realizacje, artystyczne wizje idealnie podnoszące wartość estetyczną wnętrza przy wzbudzającym zainteresowanie wyglądzie. Bloomlight to marka, która od ponad 10 lat jest liderem w zakresie stylowego oświetlenia działając na rynku Polski przy równie interesujących realizacjach za granicą. Zobacz więcej: stylowe oświetlenie

Autor: D.M.